Ma recette d'avocado toast

Ingrédients (pour 2 personnes)

• 2 avocats

• quelques feuilles de menthe fraîche

• 1 demie grenade

• un peu de feta

• le jus d'un demi citron

• 4 belles tranches de pain

• huile d'olive

Dans un bol, écrasez les avocats. Rajoutez le jus de citron et des feuilles de menthe ciselées.

Préparez la grenade à part.

Émiettez la feta et rajoutez un filet d'huile d'olive.

Faites légèrement griller les tartines.

Tartinez les avec l'avocat, rajoutez un peu de feta dessus et les pépins de grenade.

C'est prêt, dégustez!